Après avoir débuté le hautbois auprès d’Hervé Lenoble puis de Catherine Coquet au CRD de Chartres, Guillaume DAVID se destine à des études scientifiques en école d’ingénieur à Belfort.
Mais il revient ensuite à la musique et obtient ainsi son DEM à Chartres. Il intègre le Pôle Supérieur de musique de Lille où il étudie actuellement auprès de Baptiste Gibier, hautbois soliste de l’ONL.